食品安全違法行為處罰依據簡表（

自

2015

年

10

月

1

日起施行）

違法行為

違反條款

處罰條款

處罰內容

備注

1 

未取得食品生產經營許可從事食品生產經

營活動

第

三

十

五

條

第一款

第

一

百

二

十

二

條

第一款

由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違

法所得和違法生產經營的食品、

食品添加劑以及用于

違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產

經營的食品、

食品添加劑貨值金額不足一萬元的，

并

處五萬元以上十萬元以下罰款；

貨值金額一萬元以上

的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

銷售食用農產品，

無需許可；食品生

產加工小作坊和食

品攤販等的具體管

理辦法由省、自治

區、直轄市制定

2 

未取得食品添加劑生產許可從事食品添加

劑生產活動

第

三

十

九

條

第一款

第

一

百

二

十

二

條

第一款

食品藥品監督管理

部門

3 

明知未取得食品生產經營許可從事食品生

產經營活動或者未取得食品添加劑生產許

可從事食品添加劑生產活動的，

仍為其提供

生產經營場所或者其他條件

第

一

百

二

十

二

條

第二款

由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令停

止違法行為，

沒收違法所得，

并處五萬元以上十萬元

以下罰款。

食品藥品監督管理

部門

4 

用非食品原料生產食品、

在食品中添加食品

添加劑以外的化學物質和其他可能危害人

體健康的物質，

或者用回收食品作為原料生

產食品，或者經營上述食品；

第

三

十

四

條

第（一）項

第

一

百

二

十

三

條

第一款第（一）項

由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違

法所得和違法生產經營的食品，

并可以沒收用于違法

生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營

的食品貨值金額不足一萬元的，

并處十萬元以上十五

萬元以下罰款；

貨值金額一萬元以上的，

并處貨值金

額十五倍以上三十倍以下罰款；

情節嚴重的，

吊銷許

可證，

并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和

其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留

食品藥品監督管理

部門

公安機關

5 

生產經營營養成分不符合食品安全標準的

專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

第

三

十

四

條

第（五）項

第

一

百

二

十

三

條

第一款第（二）項

6 

經營病死、

毒死或者死因不明的禽、

畜、

獸、

水產動物肉類，或者生產經營其制品

第

三

十

四

條

第（七）項

第

一

百

二

十

三

條

第一款第（三）項

7 

經營未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的

肉類，

或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合

格的肉類制品

第

三

十

四

條

第（八）項

第

一

百

二

十

三

條

第一款第（四）項

8 

生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止

生產經營的食品

第

三

十

四

條

第（十二）項

第

一

百

二

十

三

條

第一款第（五）項

由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違

法所得和違法生產經營的食品，

并可以沒收用于違法

生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營

的食品貨值金額不足一萬元的，

并處十萬元以上十五

萬元以下罰款；

貨值金額一萬元以上的，

并處貨值金

額十五倍以上三十倍以下罰款；

情節嚴重的，

吊銷許

可證，

并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和

其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留

食品藥品監督管理

部門

公安機關

9 

生產經營添加藥品的食品

第三十八條

第

一

百

二

十

三

條

第一款第（六）項

10 

明知從事第一百二十三條第一款規定的違

法行為，

仍為其提供生產經營場所或者其他

條件的

第

一

百

二

十

三

條

第二款

由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令停

止違法行為，

沒收違法所得，

并處十萬元以上二十萬

元以下罰款

食品藥品監督管理

部門

11 

違法使用劇毒、高毒農藥的

第

四

十

九

條

第一款

第

一

百

二

十

三

條

第三款

由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責

任人員處五日以上十五日以下拘留

另

需

依

照

有

關

法

律、法規規定給予

處罰

12 

生產經營致病性微生物，

農藥殘留、

獸藥殘

留、

生物毒素、

重金屬等污染物質以及其他

危害人體健康的物質含量超過食品安全標

準限量的食品、食品添加劑

第

三

十

四

條

第（二）項

第

一

百

二

十

四

條

第一款第（一）項

由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違

法所得和違法生產經營的食品、

食品添加劑，

并可以

沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；

違法生產經營的食品、

食品添加劑貨值金額不足一萬

元的，

并處五萬元以上十萬元以下罰款；

貨值金額一

萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰

款；情節嚴重的，吊銷許可證

食品藥品監督管理

部門

13 

用超過保質期的食品原料、

食品添加劑生產

食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食

品添加劑

第

三

十

四

條

第（三）項

第

一

百

二

十

四

條

第一款第（二）項

14 

生產經營超范圍、

超限量使用食品添加劑的

食品

第

三

十

四

條

第（四）項

第

一

百

二

十

四

條

第一款第（三）項

15 

生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、

污穢不潔、

混有異物、

摻假摻雜或者感官性

狀異常的食品、食品添加劑

第

三

十

四

條

第（六）項

第

一

百

二

十

四

條

第一款第（四）項